說到養生食材,大家應該都不陌生:枸杞、紅棗、桂圓、綠豆、蜂蜜......
它們能補肝、能助眠、能清熱、能養胃......都是養生界裡鼎鼎有名的扛把子。
不過,這些食材可不是誰都能吃的,不誇張地說,不清楚人群食用禁忌,當心「養生」變「傷身」!
都有哪些人不能吃呢?今個兒小編就給大家說說!
壹
滋補類食材
1. 枸杞:1類人要少吃,還有3類人最好別吃
枸杞向來在養生界的地位無人可撼動,這年頭誰不泡杯枸杞呢?
而且,枸杞名聲大,實力也不弱:味甘性平,入肝、腎二經,具有滋補肝腎、益精明目的作用。
不過,有1類人可別多吃:
一般來說,健康的成年人每天吃20克左右枸杞子比較合適,而 老年人因機體代謝和排泄功能下降,分量可減半。
20g大概是這麼一把
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還有3類人最好別吃:
外邪發熱、脾胃虛弱、腹瀉便溏者最好不要吃,以免加重病情。
2. 紅棗:3類人要少吃
紅棗作為養生界的扛把子,養生作用也是杠杠的:健脾益胃、補氣養血、安神助眠......
不過,有3類人要少吃:
兒童:紅棗含糖量高,小朋友要少吃,尤其是有蛀牙的孩子;
糖尿病病人:也是因為紅棗含糖量太高,糖尿病吃了會影響血糖;
濕熱重、舌苔較厚者:紅棗易滯濕氣,為避免加重病情,這些人也別多吃。
3. 桂圓:1類人少吃,還有1類人千萬別吃
桂圓味美清甜,營養豐富,有寧神、益智及增進健康的作用。
不過,桂圓補益功效強, 容易上火、陰虛火旺的人最好少吃。
陰虛火旺,多表現為煩躁易怒、手足發熱、面色潮紅等。
此外, 孕婦千萬別吃桂圓。
因為桂圓容易引起「火盛」,火盛又容易動血,孕婦吃多了桂圓,可能 引起動胎,動血,出現「見紅」等先兆流產症狀。
臨床上就曾有孕婦因濫食桂圓引起流產或早產的病例,因此有人形容桂圓為孕婦的「禁果」。
4. 小米:2類人不適合吃
大家都知道小米養人,那它究竟有啥好處呢?
簡單來說,小米能補益腎精、養胃補脾、安神助眠。
不過,這2類人就沒口福了——
小米性稍偏涼, 氣滯者和體質偏虛寒者不宜過多食用。
氣滯:生氣以後,覺得胸悶難舒; 虛寒體質:怕冷,大便稀薄。
貳
清熱食材
1. 綠豆:1類人少吃,2類人別吃
天氣越來越熱,又到了吃綠豆的季節啦~
中醫認為,綠豆寒涼,可清熱解毒,且能益氣,養腸胃。
不過,綠豆屬於中等嘌呤含量(每100克含50~100毫克嘌呤), 痛風患者,尤其是有關節炎症時,最好少吃。
此外,有兩類人最好別吃:
正在服用溫熱性中藥的人最好別吃,因為綠豆可以解溫熱性中藥的藥性,喝中藥時吃綠豆,會降低藥物療效。
常見的溫補類藥物有人參、黃芪、丁香、高良薑肉桂、附子等。
此外,綠豆性寒, 胃寒引起胃病者,也不要吃綠豆,以免加重病情。
2. 菊花茶:3類人不建議喝
炎炎夏日裡,沏一壺菊花茶,擺上幾碟點心,便可悠然享受時光~
菊花有散風清熱、平肝明目、清熱解毒的作用,但 這3類人不適合吃——
菊花性涼, 虛寒體質,如平時怕冷、胃寒、容易腹瀉的人,不宜經常飲用菊花茶;
菊花能降血壓,所以 血壓低的病人,也建議不要飲用菊花茶;
過敏體質者喝菊花茶時,一旦出現皮疹等過敏反應,應立即停服,必要時及時就診。
注意:菊花不可作為降血壓藥物,高血壓患者還需遵醫囑服降壓藥。
3. 蓮子:1類人不適合吃
夏天容易上火,不少人喜歡吃蓮子降火去暑氣。
的確,蓮子不僅能清熱解毒,還能抗菌消炎、解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞。
不過,先別忙著煮,來看看你能不能吃——
由於蓮子性味苦寒, 脾胃虛寒的人更要少吃為宜,以免加重病情。
此外,普通人一次也別吃太多,一般以 5~10克為宜。
4. 百合:3類人別吃
天氣熱,人比較容易煩躁,這時候最適合吃點百合,清心安神~
不過,百合偏涼, 容易拉肚子和怕冷的人,就不適合吃了。
此外, 寒咳的人(咳嗽帶有清白色稀痰泡沫者),也不宜吃,會使寒咳加重。
三
開胃助消化食材
1. 蜂蜜:2類人千萬別吃
蜂蜜既是食品,又是滋補品和天然藥品,能夠促進消化吸收,增進食欲,提高機體的免疫力。
但這兩類人千萬別吃:
糖尿病患者,蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,對血糖影響很大,不建議糖尿病患者,尤其是血糖還沒有得到控制時;
1歲以內的嬰兒,腸道抗病能力和屏障功能差,吃蜂蜜容易引起過敏和食物中毒。
2. 薑:3類人不適合吃
薑有啥好處呢?
《藥典》(2015年版)寫到,姜「解表散寒,溫中止嘔,化痰止咳,解魚蟹毒」。
俗話說,「冬吃蘿蔔夏吃薑」。夏天到了,你們吃薑了嗎?