在獅城東部有這樣一個小販中心
85鳳山小販中心,也稱作「勿洛85」
因美食種類豐富、很多檔口開至深夜
深受獅城人民喜愛
今天小妹就帶著大家一起來探尋探尋這個
「獅城東部最好吃的小販中心」
01. 興記肉脞面
興記的獨特之處就在於, 在新加坡這種湯式的肉脞面並不多見。他們家的麵條十分Q彈,湯底看似清淡,實則味道層次豐富。
他們把肉脞磨到很碎,一粒一粒的融合進面和湯裡,配上咬一口「嘎吱」脆的豬油渣和炸蔥,你就會明白,為什麼興記這樣受歡迎。
地址: #01-07, 85 Bedok North Street 4, Singapore 460085
營業時間: 週五至週三 12:30pm - 12:30am,週四休息
電話:9486 8126
02.食為大潮州糜
食為大是一家獲得米其林的美食檔口。他們白天供應潮州粥,下午5點直至午夜都會供應最出名的沙爹米粉。 價格也是絕對的美麗實惠——3到4新幣就能GET一份。生意特別火爆,常常還沒開張就排起了長龍。
很多人說這是他們吃過最好吃的沙爹米粉:味道豐富且有層次感,甜味中帶一絲辛辣。豬肉片和豬肝都很入味且入口即化。
地址: #01-41, 85 Bedok North Street 4, Singapore 460085
營業時間:每天 5pm - 12am
03. Chan BBQ
Chan BBQ的招牌菜是Sambal醬烤魔鬼魚。雖然他們家還有很多其他的海鮮燒烤可供選擇,比如BBQ烤蝦啊Sambal醬燒拉拉啊那些,但是 烤魔鬼魚仍然是大家心目中的「第一次必點菜」。
鮮嫩多汁的魔鬼魚配上特製的Sambal醬,浸潤著香蕉葉的香氣,保證你吃了一口就還想要嘗第二第三口!
地址:#01-24, 85 Bedok North Street 4, Singapore 460085
營業時間:每天 5pm - 1am
04. 林園沙爹
林園沙爹種類豐富,雞肉、羊肉和豬肉沙爹都有,而且價格實惠:70分/串,最少點10串起。服務相當不錯, 全部都是現烤現賣。
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他們的黃梨沙爹醬可以說是點睛之筆,還能吃到香香的花生碎,配上現烤出爐的肉,完美!
地址:#01-11, 85 Bedok North Street 4, Singapore 460085
營業時間:每天 4:30pm - 2am
05. 勿洛北烤雞翅
勿洛北烤雞翅從1996年就有了,絕對算的上是烤雞翅膀界的「元老」。他們家的雞翅出名在這三點: 均勻、焦脆、多汁。
每天超多人排隊購買他們家的烤雞翅,但是他們速度驚人,即使人超多的情況下,你也只需要等10-15分鐘就可以享受到美味了。
地址:#01-12, 85 Bedok North Rd, Singapore 460085
營業時間: 每天 4:30pm - 1am
06. 勿洛北85蠔煎
這家勿洛北85蠔煎攤位大概是整個鳳山美食中心最繁忙的店了,就算是到了半夜,也還是有很多人排隊。
一份中份的蠔煎大概5新幣這樣, 新鮮的牡蠣配上顏色金黃口感蓬鬆的雞蛋,再點綴上一些青蔥,值得一試。除了蠔煎,他們家還有炒蘿蔔糕、炒福建蝦面可供選擇。
地址: #01-49, 85 Bedok North Street 4, Singapore 460085
營業時間: 每天 4pm - 2am
電話:8180 7751
07. 75 Ah Balling花生湯圓
最後再給大家介紹一間甜品店吧,吃完夜宵再配上一碗甜品,才算是「吃美了」。這家75 Ah Balling花生湯圓是小妹在新加坡最愛的湯圓店。手工現做的湯圓有著說不出的美味。
湯圓選擇豐富:花生的、黑芝麻的、抹茶的、紅豆的等等; 湯底也是多種多樣:姜湯、花生湯、杏仁湯。吃完胃裡暖暖的,很滿足。
地址: #01-25, 85 Bedok North Street 4, Singapore 460085
營業時間: 周日至週四:11:30am - 10:30pm;週五及週六:11:30am - 11:30pm
電話:9687 0508