在新加坡，晚上吃什麼宵夜才算地道？

尼古拉斯·串红 2019/09/11 檢舉

新加坡地處東西方交匯處，中式夜宵外，還有根據南洋獨特的氣候和文化創造出的特色夜宵。哪天中式夜宵吃膩了想換口味？來來來，新加坡的夜宵感受一下！

 

肉骨茶：發起人肉骨茶

發起人肉骨茶是新加坡最好吃的肉骨茶店之一，比起新加坡其他肉骨茶店，發起人肉骨茶胡椒味較濃，辣味亦較重，而湯底則較清，喝完了還能續湯！

 

發起人肉骨茶的排骨軟嫩。湯頭看起來油，但喝起來只有香。很多明星比如：周杰倫、佘詩曼、蕭敬騰等，都曾在此打卡。

 

 

 

 

 

發起人肉骨茶總店營業時間：

每天（除週二）12:00-14:00 & 18:00-次日02:30

地址：347 Balestier Road，Singapore 329777

 

雞飯：文東記海南雞飯

文東記海南雞飯是很多人來新加坡玩指名要吃的名店：創始人從路邊攤子起家，現在已轉變成餐飲集團，在國外也有分店；它也是新加坡觀光局推薦的餐廳之一，有官方加持肯定有一定水準～

 

人氣超高的文東記，就連謝霆鋒的美食節目《十二道鋒味》都特意到此拍攝、品嘗。

 

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