在新加坡,晚上吃什麼宵夜才算地道?

马上就好 2019/09/11 檢舉 我要評論

新加坡地處東西方交匯處,中式夜宵外,還有根據南洋獨特的氣候和文化創造出的特色夜宵。哪天中式夜宵吃膩了想換口味?來來來,新加坡的夜宵感受一下!

肉骨茶:發起人肉骨茶

發起人肉骨茶是新加坡最好吃的肉骨茶店之一,比起新加坡其他肉骨茶店,發起人肉骨茶胡椒味較濃,辣味亦較重,而湯底則較清,喝完了還能續湯!

發起人肉骨茶的排骨軟嫩。湯頭看起來油,但喝起來只有香。很多明星比如:周杰倫、佘詩曼、蕭敬騰等,都曾在此打卡。

發起人肉骨茶總店營業時間:

每天(除週二)12:00-14:00 & 18:00-次日02:30

地址:347 Balestier Road,Singapore 329777

雞飯:文東記海南雞飯

文東記海南雞飯是很多人來新加坡玩指名要吃的名店:創始人從路邊攤子起家,現在已轉變成餐飲集團,在國外也有分店;它也是新加坡觀光局推薦的餐廳之一,有官方加持肯定有一定水準~

人氣超高的文東記,就連謝霆鋒的美食節目《十二道鋒味》都特意到此拍攝、品嘗。

營業時間:每天11:00~16:45分 & 17:30分~次日3點

地址1:399號馬里士他路,329801

地址2:425號裡岜岜利路248324

(還有很多很多分店就不放出來啦)

海鮮

JUMBO珍寶海鮮

目前,JUMBO珍寶海鮮在新加坡已經有了6間分店,而且其他分店已遍及韓國首爾、越南胡志明市、泰國曼谷、中國北京和上海……

營業時間:

工作日17:00-次日23:45

週末、公共假日11:00-次日淩晨

地址:#01-07/08 East Coast Seafood Centre, Singapore 449883

無招牌海鮮

無招牌海鮮起初只是個小販攤位,公司買不起招牌,但因味美,被食客們口口相傳,並親切地稱為「無招牌」而得名。

營業時間:每天11:00-次日01:00

地址:414 Geylang Rd,Singapore 389392

沙爹

Kwong Satay

到Kwong Satay必點「五花肉沙爹」,肥瘦相間的五花肉用藏紅花醃制,香氣在十裡之外都能聞到!

營業時間:每天17:00-晚上23:00

地址:549 Geylang Rd,Singapore 389504

Victor’s Vegetarian Food

Victor’s Vegetarian Food是專為素食者提供的齋肉沙爹。味道絕不遜色真肉沙爹哦!

營業時間:每天(除週三)14:30-22:30

地址:79A Circuit Rd,Singapore 371079

咖喱飯

Scissors Cut剪刀剪咖喱飯

剪刀剪這個可愛的名字,形象的形容了工作人員製作美食時,手中不停剪動的剪刀。滿滿的咖喱汁將米飯和菜緊緊包圍,好吃到不捨得留一粒米。

營業時間:每天11:00-次日03:30

地址:229 Jln Besar, Singapore 208905

粥類

興隆潮州粥

圖源:facebook賴寶

興隆潮洲粥,不但好吃,選擇還多!常需大排長龍才能吃到。

營業時間:每天10:30 - 次日04:00

地址:1006 Upper Serangoon Road,Singapore 534744

明輝活田雞

明輝活田雞粥,超級滑嫩的田雞,和粥一起小火熬煮,簡直就是入口即化呀……

營業時間:每天17:00-次日04:00

地址:323 Geylang Road,Singapore 389359

粉面:芽籠著名牛河

芽籠超超超級著名的牛肉河粉,加入了超Q彈的河粉配上Q嫩的牛肉,想想都忍不住咽口水!

營業時間:每天17:00-次日03:00

地址:237 Geylang Road(靠近芽籠9巷),Singapore 389296

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